原標題：

第五屆平潭鎮(zhèn)淮山文化主題日好戲連臺
“淮山王”重9.3斤

　　元旦啟新，萬象更新。2026年1月1日，第五屆惠陽區(qū)平潭鎮(zhèn)淮山文化主題日暨區(qū)域品牌發(fā)布會在新圩村淮山農業(yè)公園舉行。活動以“淮山”為媒，將地理標志農產品的鄉(xiāng)土底蘊與新年節(jié)慶氛圍深度融合，品牌發(fā)布、賽事比拼、鄉(xiāng)間徒步、農事體驗、產品展銷等八大特色活動輪番登場，吸引眾多市民游客走進田園共慶佳節(jié)，開啟嶄新一年。

　　區(qū)域品牌IP“阿航仔”亮相

　　上午9時，活動開啟。為提升平潭淮山等特色農產品知名度與影響力，經過前期宣傳征集，平潭鎮(zhèn)區(qū)域品牌IP形象“阿航仔”正式亮相，最佳命名獎獲獎者登臺領獎，收獲證書、獎金、平潭農特禮盒及文創(chuàng)套裝。

　　作為平潭官方“領航員”，IP形象“阿航仔”設計頗具巧思：頭戴獨特飛機頭套，呼應平潭“空港樞紐”戰(zhàn)略地位；發(fā)梢浪花與軀體水波紋路，既暗喻平潭“水韻糧倉”的豐沛水源與西枝江水韻，也契合“運動新極”的水上運動定位；足部翼形裝飾兼顧航空主題，象征平潭三大產業(yè)即將騰飛。整體采用藍白配色，藍色對應空港藍天與西枝江碧水，白色象征白云純凈與農產品天然品質，傳遞出平潭綠色、開放、高質量的發(fā)展愿景。

　　這一IP的誕生，源于對平潭“空港樞紐”“水韻糧倉”“運動新極”三大核心稟賦的深刻解讀。這里是“深圳第二機場”承載地，坐擁輻射深莞惠千萬級消費市場的潛力；1300畝淮山粉葛田年產值超1300萬元，“粉葛面”“淮山蛋卷”等衍生產品煥發(fā)新的生機；西枝江8.2公里天然靜水河道，正編織“騎行+徒步+槳板”立體運動夢想。

IP形象“阿航仔”。

　　平潭鎮(zhèn)相關負責人表示，“阿航仔”不僅是品牌形象，更是平潭“空港+農業(yè)+運動”三產融合發(fā)展戰(zhàn)略的視覺宣言，生動詮釋了開放、務實、活力、創(chuàng)新的平潭精神。

　　淮山粉葛特產“家族”添新成員

　　平潭鎮(zhèn)新圩村的沙質土壤與溫潤氣候，孕育出粉質細膩、口感綿密的優(yōu)質淮山，成為當地亮眼的農業(yè)名片。

　　近年來，新圩村在淮山、粉葛等特色農產品深加工方面取得新成果。新圩村村委會副主任黃海河現場宣布新面世的產品：營養(yǎng)美味新點心——淮山椰蓉餅干、酥香可口新零食——粉葛酥、地道食材新呈現——紅薯粉絲、健康茶飲新選擇——葛根茶。

　　新圩村引領轄區(qū)合作社，不斷延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈，通過技術創(chuàng)新讓傳統(tǒng)作物煥發(fā)新生機，為鄉(xiāng)村產業(yè)振興注入新動力。“點心和零食主打健康，也賦予土特產更時尚、更便捷的消費形態(tài)；飲品則是一次創(chuàng)新突破。”黃海河說，以葛根頭為原材料，采用現代工藝萃取精華，制成便于沖泡的葛根茶。這四大產品豐富新圩村特產矩陣的同時，也為鄉(xiāng)村產業(yè)振興、村民增收致富帶來新期盼。

　　現場，備受矚目的“淮山王”比賽舉行。各位種植戶精挑細選，把最寶貝的淮山帶到現場參賽。專家評委從重量、品相、品質等維度綜合考評，年度“淮山王”最終花落村民劉瑞良家，一根淮山重9.3斤。

　　極限吃面挑戰(zhàn)賽熱鬧非凡，市民踴躍參與10碗淮山面限時挑戰(zhàn)。“漫步田園”健康徒步活動則帶領參與者穿梭田園風光，用腳步丈量鄉(xiāng)村振興新風貌。

“淮山王”評選備受矚目。 本組圖片 惠州日報記者許文昌 攝

　　產業(yè)賦能與樂購品鮮雙線并行，成效顯著。企業(yè)座談會上，政企圍繞淮山等特色產業(yè)發(fā)展、營商環(huán)境優(yōu)化、要素保障提升等議題深入交流，共繪平潭高質量發(fā)展藍圖。

　　淮山農業(yè)公園內，農產品及美食展銷攤位一字排開，全方位展現平潭農產品產業(yè)鏈延伸的豐碩成果，市民游客一站式采購、品嘗鄉(xiāng)土鮮味，熱鬧非凡。一旁的淮山種植地里，村民、游客們合力壘窯，體驗窯雞、窯排骨、窯番薯的樂趣與美味。

　　此次活動不僅為市民游客帶來了一場兼具文化底蘊與節(jié)慶樂趣的視聽盛宴，更搭建了平潭特色農業(yè)展示與交流的重要平臺。平潭鎮(zhèn)將以此次活動為契機，持續(xù)深耕特色農業(yè)產業(yè)，強化品牌賦能，推動農文旅深度融合，為鄉(xiāng)村振興注入更強勁的動力。

　　惠州日報記者李芳娟 通訊員譚樂雅