學員學做廣式點心。 惠州日報記者蔡偉健 通訊員黎愛平 攝

　　惠州日報訊 （記者蔡偉健 通訊員黎愛平）為深入推動技能人才培養與鄉村振興戰略有效銜接，進一步拓寬城鄉勞動者就業創業渠道，日前，由惠東縣人力資源和社會保障局主辦、惠東縣統合職業培訓學校承辦的“粵菜師傅·廣式點心制作”專項技能公益培訓班開班，共有50名學員報名參訓。

　　培訓課堂上，授課師傅采取“理論講解+實操實訓”的教學模式，系統講授經典廣式點心制作技藝，重點教學地道特色點心的制作技法。從原料配比、面皮調拌到包制手法，授課師傅分步示范、細致講解，手把手帶教學員實操練習，保障學員熟練掌握各道關鍵工序。

　　“剛好在群里看到這個公益培訓班的消息，就過來學習了。師傅手把手教制作、備料，學完才發現并沒有想象中那么復雜，在這里實實在在學到本領，給自己多掌握一門一技之長。”學員練瑞云說。

　　惠東縣統合職業培訓學校相關負責人表示，本次培訓旨在扶持重點群體就業創業，幫助學員把學到的技能轉化為就業創業本領。下一步，學校將持續加大對重點人群的技能培養扶持力度。

　　據了解，惠東縣人社局將持續抓好技能人才培育工作，圍繞粵式風味菜、廣式點心等品類，推出更多系列化、實用性強的技能培訓項目，同步配套做好就業推薦、創業指導服務，推動技能培訓與就業服務深度融合，讓群眾在家門口學技能、促就業，助力實現更高質量就業，為“百千萬工程”注入技能人才動能。